les fondues

Bourguignonne

  • de bœuf Fr. 57.00 le kg
  • de cheval Fr. 46.00 le kg
  • 3 sortes de viandes: bœuf, cheval, poulet Fr. 47.00 le kg

Chinoise

  • de bœuf Fr. 57.00 le kg
  • de cheval Fr. 46.00 le kg
  • 3 sortes de viandes: bœuf, cheval, poulet Fr. 47.00 le kg

Bressanne

  • poulet, 3 sortes de panures Fr. 35.00 le kg

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Charbonnade

  • de bœuf Fr. 57.00 le kg
  • 4 sortes de viandes: bœuf, cheval, poulet, porc et lard Fr. 47.00 le kg